2009年度畜産大賞の研究開発部門最優秀賞は「光学的手法による食肉脂質評価装置の開発」
（宮崎大学農学部肉質評価グループ：代表入江正和教授）が受賞いたしました。
多くの関係者の注目を集め、新聞・雑誌・パンフレットなどに数多く掲載されています。
・ 日本農業新聞 2月24日
・ 畜産コンサルタント誌 2010年3月号
・ 畜産技術誌 2010年3月号
・ (社)全国肉用牛振興基金協会パンフレット「牛肉の美味しさの簡便評価手法実用化と普及に向けて」
・ (社)畜産技術協会パンフレット「日本の宝、和牛。その未来に向けて」

当社は、同装置を製品名「食肉脂質測定装置 FAT Analyzer」 として好評発売中です。
詳しい資料とカタログの請求・お問い合わせは、富士平工業動物医療機器部 電話：03-3812-2272（直通）まで。